Búsqueda de Editorial : NEOPERSON

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  • CUANDO LA NBA ERA UNA GUERRA
    CUANDO LA NBA ERA UNA GUERRA
    COHEN, RICH
    CUATRO EQUIPOS HISTÓRICOS. CUATRO JUGADORES LEGENDARIOS. UNA TEMPORADA INOLVIDABLEnnLos años 80 fueron una década de transformación para la NBA. Desde su fundación en 1946, la liga había pasado de ser una competición terrenal entre jugadores sin nombre y mal pagados, a un enfrentamiento deportivo de primer orden en el que los atletas se hacían famosos por jugar un baloncesto qu...
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  • LA GUÍA DE FERMENTACIÓN DE NOMA
    LA GUÍA DE FERMENTACIÓN DE NOMA
    REDZEPI, RENÉ / ZILBER, DAVID
    En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido láctica. René Redzepi, chef y copropietario de este restaurante nórdico que encabezó la lista de The Worldu2019s 50 Best Restaurants en 2010, 2011, 2012 y 2014, y el también chef David Zilber, director del lab...
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  • CHUCK BERRY
    CHUCK BERRY
    SMITH L.J.
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