MAZORCA O MARIA COLADOR

MAZORCA O MARIA COLADOR

ABISAAD JANNA TATA

$ 130,000.00
En stock
Editorial:
TRAGALUZ
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-49-2445-2

Este es un libro de cocina que, además de enseñarnos recetas deliciosas, nos conecta con la historia de una familia de libaneses que emigraron a Colombia a principios del siglo XX. Al calor de sus anécdotas, aprendemos a crear comidas tradicionales, mestizas, saludables y veganas, que apuestan por una dieta equilibrada y llena de sabor.

Su estructura es particular: todas las páginas pares son anécdotas, todas las impares son recetas. Para pasar de un contenido a otro, debes girar el libro 90º.

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