La escritora de libros de cocina y bloguera Emily Paster ha puesto a prueba todo tipo de modelos de freidoras de aire y se ha convertido tanto en una experta en la fritura con aire como en una gran aficionada a este prau0301ctico electrodomeu0301stico. Ha descubierto que no solo sirve para freiu0301r hasta decir basta, sino tambieu0301n para asar, cocer, sellar, caramelizar y mucho mau0301s. A traveu0301s de estas 100 recetas innnovadoras, apetecibles e increiu0301blemente creativas, Emily presenta todo un mundo de posibilidades para aprovechar al mau0301ximo nuestra freidora de aire.nnEl libro incluye:nnFrituras deliciosas, como rollitos de primavera, pollo frito y carne empanada, para disfrutar sin remordimientos puesto que apenas precisan aceite.Ejemplosdequelosmejoresplatosdetodoelmundo,desde las Costillas de cerdo con salsa teriyaki y la Tilapia con costra de pacanas hasta los Pimientos rellenos a la siciliana y el Pollo General Tso, pueden hacerse en este aparato.nnConsejos infalibles para el uso y el mantenimiento de la freidora de aire.nnCapiu0301tulos especiales de desayunos y brunches; entrantes, tapas y aperitivos, e incluso postres, con recetas como los Dou0301nuts de limou0301n y lavanda o los Profiteroles.
