Pizca de sal es una colección de libros de cocina innovadora, alegre y divertida, ya que reúne varios elementos que la convierten en una serie de libros atractivos y fáciles de seguir, tanto por las recetas que ofrece como por la forma de crearlas y poder cocinarlas. Todos los libros han surgido de experiencias que han marcado a los autores a lo largo de sus vidas y que, desde luego, ninguna escapa a la experimentación de lo nuevo, lo moderno y lo fresco, sin prescindir del rigor y la fiabilidad del texto, así como del material fotográfico cuidado al detalle en cada una de sus secuencias. Cuando tienes la sensación de necesitas un traductor para leer el mejor libro de cocina, tú que siempre has tirado de teletiendas de alimentos y te asusta más la idea de preparar una cena para tu suegra que la de hacer puenting en el Gran Cañón del Colorado, este es el libro que te podrá convertir en una ?cocinillas?. Sesenta recetas, fáciles, modernas, muy bien explicadas, que le permitirán a las chicas no muy desenvueltas en la cocina salir airosas en cualquier circunstancia.
