EL ESPÍRITU DE LA CERVEZA

EL ESPÍRITU DE LA CERVEZA

HISTORIA, ANÉCDOTAS Y TENDENCIAS

FONTANA, PIETRO

$ 69,000.00
Solo 1 en Stock.Consultar disponibilidad
Editorial:
EDICIONES LU
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17452-97-1
Páginas:
144
$ 69,000.00
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Emprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia milenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes hasta las principales técnicas de producción

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